El queso es lo que se llama un alimento integral, los alimentos integrales son generalmente buenos, siempre y cuando no se consuma en exceso.

La línea de quesos de Reyqueso son una gran fuente de calcio, grasas y proteínas, además contienen altas cantidades de vitaminas A y B-12, junto con zinc, fósforo y riboflavina.

Fuente de proteínas

Responsable de la formación, regulación, reparación y protección del cuerpo, la proteína es una necesidad en las dietas saludables, esto permite tener un sistema inmunológico fuerte, cabello sano y un equilibrio de líquidos adecuado en el cuerpo. Sin una ingesta adecuada de proteínas, se corre el riesgo de sufrir retención de líquidos y reducción del tejido muscular.

El cuerpo no almacena proteínas, debido a esto, el consumo diario de alimentos debe contener cantidades adecuadas de proteínas, aproximadamente 2-3 porciones de alimentos ricos en proteínas (como carne y productos lácteos) por día son suficientes para que la mayoría de los adultos cumplan con el requisito nutricional.

Rico en vitamina B12

La vitamina B-12, también conocida como cobalamina, es la vitamina más grande y compleja descubierta hasta el día de hoy. Ayuda en la producción de glóbulos rojos, proteínas y ADN, y promueve muchas funciones de salud mental.

Esta vitamina esencial solo se puede encontrar, de forma natural, en productos animales o sintéticamente en suplementos. Se puede consumir en grandes dosis sin efectos secundarios nocivos.

El queso es la mejor fuente dietética de calcio

El mineral más abundante en el cuerpo, el calcio, es una necesidad para la vida. Regula la función vascular, la transmisión nerviosa, la función muscular y la secreción hormonal. Si bien solo el 1% del calcio en el cuerpo es necesario para estas funciones, el otro 99% se almacena en los huesos.

Nuestros cuerpos no pueden crear calcio nuevo y perdemos calcio todos los días a través de las células muertas de la piel, las uñas y el cabello, el sudor y los heces, por esto es importante obtener el calcio diario recomendado, aproximadamente 1,000 mg para el adulto promedio, ya que el calcio que no recibimos a través de los alimentos se extrae de los huesos, dejándolos propensos a romperse y vulnerables a fracturas, es por ello que consumir cualquiera las de las variedades de Reyqueso es la mejor manera, sin suplementos, de recibir la ingesta diaria recomendada de calcio.